Fra benzylalkohol til benzosyre | Forsøk i kjemi

Innledning
Oksidasjon er èn av en rekke forskjellige reaksjonstyper. Andre inkluderer addisjon, hydrolyse, kondensasjon, substitusjon og eliminasjon.I en oksidasjonsreaksjon vil et molekyl ta opp ett oksygenatom, eller avgi to hydrogenatomer.

Når stoffet benzylalkohol oksideres, kan benzosyre dannes – dette ved at benzylalkoholmolekylet både gir fra seg to hydrogenatomer, og tar opp et oksygenatom.

For å bekrefte at benzylalkohol har blitt oksidert til benzosyre, kan det utføres en påvisningsreaksjon for påvisning av karboksylsyrer.

Eksempelvis kan løselighet i basisk løsning testes, eller så kan karboksylsyren påvises ved å tilsette NaHCO3, og se om det utvikles CO2 gass.

Innholdsfortegnelse
Problemstilling:
Sikkerhet:
Utstyr:
Fremgangsmåte:
Resultat:
Forbedringspunkter
Kilder

Utdrag
Fremgangsmåte:
Vi begynte med å finne fram det nødvendige utstyret, inkludert sandbad, muffe med klemme, sikkerhetsutstyret, reagensglass, begerglass etc. Deretter veide vi opp 1.0g natriumdikromat på et filtrerpapir, og overførte dette til reagensglasset.

Videre tilsatte vi 2mL eddiksyre og to koksteiner til natriumdikromatdihydratet. Grunnen til at vi benyttet kokstein, er for å unngå støtkoking – altså at blandingen spruter ut.

(Høgskolen i Oslo, u.d.). Blandingen fikk en oransje fargetone, da dikromatet hadde en oransje farge.

Deretter plasserte vi reagensglasset i sandbadet som holdt ca. 150⁰C, og observerte at fargen på blandingen byttet fra oransje til mørkere oransje, nesten rød-aktig farge imens blandingen småkokte.

Når alt natriumdikromatet var oppløst, flyttet vi reagensglasset fra sandbadet til et kaldt vannbad for å la blandingen avkjøles. Imens blandingen avkjøltes, veide vi ut 0.41g benzylalkohol i et begerglass, og tilsatte 1mL eddiksyre.

Deretter overførte vi denne blandingen til reagensglasset med blandingen av natriumdrikromatdihydrat og eddiksyre.

Det ble da umiddelbart dannet to lag i reagensrøret; et mørk grønt/svart lag, og et rødt lag under.

Gradvis begynte den mørke fargen å blande seg inn med den røde, og resultatet var en mørk farge med grønnskjær.

Natriumdikromat og eddiksyre oppvarmes. Farges Ved tilsetning av benzylalkohol ble det byttetfra oransje-aktig til rød. dannet to «lag» som gradvis blandet seg.

Vi lot blandingen småkoke i ca. 15 minutter, og observerte at eddiksyren kondenserte og rant tilbake i blandingen.

Varmen på sandbadet var ca. 140⁰C, dog det kokte mer og mindre i perioder. Fargen var stadig mørk med grønnskjær.

Ved endt koketid, overførte vi blandingen til et begerglass, og tilsatte 4mL konsentrert saltsyre. For å kjøle ned blandingen satte vi den i isbad.

Resultatet var at det raskt ble dannet en grønn «hinne» som dekket den flytende væsken under. Etter ca. 5 minutter hadde blandingen en konsistens som en tykk grøt.