Innholdsfortegnelse
Kapittel 1.
- Egenomsorg Og Helse:
- Livsstil Og God Helse:
- Sunt Kosthold:
- Fysisk Aktivitet
- Søvn Og Hvile:
- Psykisk Velvære:
- Fellesskap Og Kulturelle Aktiviteter:

Kapittel 2.
- Ergonomi:
- Arbeidsstillinger:
- Forflytning:

Kapittel 4.
- Hvordan Skjer Smitte?
- Hvordan Kan Vi Bryte Smittekjeden?
- Personlig Hygiene:
- Mathygiene:
- Desinfeksjon:
- Sterilisering:
- Isolasjon:
- Antibiotika:
- Vaksine:
- Samfunnshygiene:

Kapittel 5.
- Ordforklaringer:
- Immunforsvar:
- Det Ytre Forsvaret

Kapittel 6.
Kosthold Og Helse
- Norsk Ernæringspolitikk:
- Norske Anbefalinger for Ernæring:
- Sunt Eller Usunt:
- Variasjon:
- Måltider:
- Ulike Behov:
- Mat Og Trening:

Kapittel 7.
- Næringsstoffer:
- Energi:
- Fett:
- Proteiner:
- Vitaminer:
- Karbohydrater:

Kapittel 8.
- Mat Og Måltider:

Kapittel 9.
- Cella:
- Urinorganene:
- Nyrene
- Urinlederen
- Urinblæra
- Urinrøret
- Vannbalansen
- Fordøyelsessystemet:
- Munnen
- Spiserøret
- Magesekken
- Tolvfingertarmen
- Bukspytt:
- Galle:
- Tynntarmen
- Tykktarmen
- Endetarmen
- Endokrine Kjertler Og Hormoner:
- Hva Er Endokrine Kjertler:
- Hva Er Hormoner:
- Sirkulasjonsorganene:
- Vi Har Tre Typer Blodceller:
- De Ulike Blodtypene:
- Vi Har Tre Typer Blodårer:
- Generell Fakta:
- Det Store Kretsløpet:
- Det Lille Kretsløpet:
- Huden:
- Hovedoppgaver:
- Består Av:
- Overhud:
- Lærhud:
- Underhud:
- Respirasjonsorganene:
- Nesa Og Nesehulen:
- Svelget Og Strupen:
- Luftrøret Og Luftrørgreinene:
- Lungeblære – Lungene:
- Lungehinna:
- Respirasjonsmusklene:
- Skjelett Og Ledd:
- Skjelettet
- Ledd

Kapittel 10.
- Livsstilssykdommer:

Utdrag
Egenomsorg og helse:
- Verdens helseorganisasjon (WHO) har definert helse som «en tilstand av fullstendig fysisk, psykisk og sosialt velvære og ikke bare fravær av sykdom og svakhet».

- Fysisk helse handler om det kroppslige, mens psykiske helse har med tanke- og følelseslivet vårt å gjøre.

- Egenomsorg er å ta vare på seg selv sin egen helse ved å dekke egne behov.

- Livsstil er måten vi lever på i hverdagen.

- Et helhetlig menneskesyn betyr at vi ser mennesket som en helhet med fysiske, psykiske, sosiale, kulturelle og åndelige behov.

Livsstil og god helse:
- Sunt kosthold: gir nok energi og næring i kroppen, bedrer allmenntilstanden og styrker kroppens naturlige forsvar mot sykdom.

- Fysisk aktivitet: forebygger livsstilssykdommer, gir bedre kondisjon og generelt bedre helse. Fysisk aktivitet er viktig i alle aldersgrupper.

- Søvn og hvile: Nok søvn og hvile er nødvendig både for vår fysiske og vår psykiske helse.