Innholdsfortegnelse
Oppgaver Fett
Oppgaver Proteiner

Utdrag
1.Glukose, også kalt druesukker, er et karbohydrat med den kjemiske fomelen C6 hH2 O6

2. karbohydrate deles inn i grupper etter hvor store og kompleksd molekyler de er.

Monosakkarider (som glukose og fruktose) er enkle, ringformede molekyler. Disakkarider (som maltose, sukrose og laktose) har molekyler som er dannet av to Polysakkarider (som stivelse, cellulose og glykogen) er lange molekyler med mange monosakkarider koblet sammen.

3.polysakkarider,stivelse,cellulose og glukogen er bygd opp av glukosemolekyler bundet sammen i lange kjeder

4.disakarider er en gruppe sukkerarter hvor molekylene er dannet av to enkle sukkermolekyler som bindes sammen under avspalting av vann.

5.glukose :i frukt og grønnsaker
Sukrose: fruktjuice,tørket frukt og godteri
Maltose: øl

Laktose: youghurt og syret melk
Stivelse:planteriet
Cellulose:grove kornprodukter poteter grønnsaker osv

6.done
7.done