• Norsk
  • Utdanning: Vg1
  • Karakter: 5
  • Ord: 2485

Innholdsfortegnelse
Anaerobe prosesser
Aerobe prosesser
Oppgave 2.
Oppgave 3.
Valgt idrett: Fotball
Øktplan for:
Målsetning:
Retningslinjer viktig å ta hensyn til:
Bibliograf

Utdrag
Anaerobe prosesser
Glykogen brytes først ned til glukose, som videre brytes ned til pyrodruesyre i en serie på ti reaksjoner.

Denne reaksjonsveien kalles for glykolysen og kan forenklet beskrives på følgende vis:
Glykogen (glukose) => pyrodruesyre + ATP

Denne delen av glykogennedbrytingen i muskelfibrene foregår helt uavhengig av muskelens oksygentilførsel. På kort tid kan type II-fibrene omsette store mengder glykogen til glukose, som igjen blir ATP.

Når det er tydelig mangel på oksygen vil pyrodruesyren omdannes videre til melkesyre uten økt energitilførsel.

Da vil totalreaksjonen se slik ut:
Glykogen => melkesyre + ATP

Ved maksimalt arbeid på under 2 minutters varighet, gir anaerob nedbryting av karbohydrat (glykogen) energi raskt - og er svært viktig.

Anaerobe prosesser benyttes også i startfaser bestående av høy og svært høy intensitet og ved vesentlig økning av arbeidsintensitet,

---

Når oksygentilførselen er tilstrekkelig slik at pyrodruesyren ikke danner laktat, men derimot omdannes til acetyl-coenzym A (eddiksyre), foretas det derimot en aerob glykogennedbrytning.

Vi kan kalle nedbrytningssekvensen for Krebs’ syklus. Den kan forklares sllik:
Næringsstoffet karbohydrat blir brutt ned til glykogen, som igjen blir til glukose. Foreløpig kan denne prosessen foretas uten oksygen, og kan anses som anaerob.

Når det i da neste steg dannes pyrodruesyre, avgis det ATP. Det er dette som er den anaerobe prosessen glykolysen, som nevnt tidligere.

Det blir da også naturligvis dannet melkesyre på dette punktet. Dersom oksygen tilførselen er tilstrekkelig fortsetter prosessen, og det avgis karbondioksid (CO2) når pyrodruesyren omdannes til acetyl-coenzym A.

Dette foregår i mitokondriet, men i cytoplasma kan prosessen foretas ved fettforbrenning. Ved lav intensitet og god oksygentilgang kan musklene bryte ned kun fett for å utvinne energi.

Nedbrytning av fett inngår kun i aerob energiomsetning. Fett omdannes da til frie fettsyrer, og tar del i Krebs’ syklus i mitokondriet når det på lik linje som glykogen omdannes til Acetyl- Co A.