Innledning
I faget "Nyere historie" fikk vi en spennende oppgave om å utføre et prosjekt som var relatert til historie.

Gruppen vår, som bestod av fem elever, etter å ha vurdert flere temaer, bestemte oss for å skrive om utviklingen av husdyrholdet gjennom årene.

Vi spesielt fokuserte på emner som genmanipulasjon, kunstig tilførsel av hormoner, avling av dyr med gode gener og andre lignende faktorer som har påvirket husdyrholdet. Vi jobbet hardt med prosjektet vårt og vi var stolte av resultatene vi oppnådde.

Innholdsfortegnelse
Innledning
Naturlig Atferd
1850-Tallet
Gener Og Kromosomer
Dna
Før Og Nå
Dagens Regelverk
Utvikling I Produksjon Og Forbruk
Følgene Av Storfehold
Konklusjon
Kilder
Internett

Utdrag
DNA
Alle levende organismer inneholder arvestoff, også kjent som DNA på fagspråket.

Dette arvestoffet inneholder oppskriften på alle viktige funksjoner i kroppen. Dyrene vi har i fjøset er et resultat av både arv og miljø.

Miljøet kan vi påvirke gjennom ulike faktorer som innredning, håndtering og fôring. Mens arven kan vi påvirke gjennom avlsarbeidet.

Avl er mulig fordi dyr genetisk sett er forskjellige. Mutasjoner har gitt oss et genetisk mangfold som vi kan utnytte til samfunnets beste.

Målet med alt avlsarbeid er å øke frekvensen av de positive genvariantene, også kjent som alleler, i en populasjon.

Dette innebærer i praksis at vi avler på de dyrene som har de beste egenskapene. Genene er imidlertid vanskelige å observere direkte.

Før og nå
I 1992 ble det slaktet over 350 000 storfe.

Takket være en kombinasjon av bedre fôr og avl har produksjonen blitt stadig mer effektiv, og en enkelt melkeku kan nå gi 6000-7000 kilo melk i året.

Imidlertid har dette enorme produksjonspresset også ført til mange plager for kua. Jo mer effektiv produksjonen er, jo større er forekomsten av produksjonssykdommer, som for eksempel jurbetennelse og ketose.