Innholdsfortegnelse
Hensikt
Utstyr
Teori
Arbeidsbeskrivelse
Resultater
Konklusjon
Utdrag
Hensikt: Hensikten med forsøket var at vi skulle finne ut hvor mye energi ei peanøtt inneholder.
Utstyr: Utstyret vi brukte i forsøket var store peanøtter, stort reagensglass, stativ med klemme, trefot, 25 ml målesylinder, termometer, nøyaktig vekt, fyrstikker, gassbrenner, vernebriller og labbfrakk.
Teori: Vi vet at peanøtter er energirike. Vi ønsker å overføre energien i fett, karbohydrater og proteiner til varme fra peanøtten.
Vi ønsker å varme opp vann for og deretter kunne måle temperaturøkningen i vannet, fra start til slutt. For å kunne varme opp 1g vann 1o c trengs 4,2 joule med energi.
Arbeidsbeskrivelse: Før vi begynte monteringen av utstyret tok vi på oss labbfrakk og vernebriller. Deretter fant vi frem alt utstyret vi skulle trenge til forsøket.
Vi begynte med å sette opp stativet med klemme, og satte et stort reagensglass oppi klemmen.
En fra gruppen målte opp den nøyaktige vekten på peanøtten og vi noterte den deretter ned. Vi brukte en målesylinder til å måle opp 25 ml vann og helte det opp i reagensrøret vårt.
Vi satte termometeret i reagensglasset, sjekket temperaturen og skrev ned starttemperaturen. Deretter plasserte vi trefoten med et trådnett rett under reagensglasset.
Legg igjen en kommentar