Innledning
Hensikten med forsøket var å se hvor sure nøytrale eller basiske stoff/husholdningsprodukt er. Så da må vi sjekke pH på de forskjellige stoffene med pH-papir. Hensikten med forsøket var også å lære å bruke pH-papir å se hva pH-en var ved å bruke fargen på papiret etter at du har hatt den i stoffet, og fargene på pH-papir boksen. Hensikten var også å se hvor stor forskjell phmessig fra stoff til stoff det kunne være.
Utdrag
Hypotese:
• Sitron: jeg tror sitronsaften kommer til å være ganske sur, for nå man smaken på en sitron så er den veldig sur (det synes i hvert fall jeg, men dette kan vær forskjellig fra person til person).
• Eddik: jeg tror eddik kommer til å være ganske surt fordi vi fikk vite at det kan være lurt å ta eddik på et vepsestikk siden vepsestikk er baskisk og eddik er surt.
• Cola: jeg tror cola er surt ganske så surt fordi andre brus er sure og cola tirrer også ganske mye på tennene.
• Kulturmelk: jeg tror kulturmelk er surt fordi yoghurt er surt og yoghurt laget av mye av det samme som kulturmelk.
• Appelsinjuice: jeg tror appelsinjuice er sur fordi appelsin er ganske surt og det er en sitrusfrukt og alle sitrusfrukter er sure.