• Naturfag
  • Utdanning: Vg2
  • Karakter: 6
  • Ord: 1239

Innholdsfortegnelse
• Utslipp (2)
• Antibiotika (3)
• Lakselus (4)
• Bærekraft (5)
• Etikk (7)
• Rømming (8)
• Fôr (10)

Utdrag
Fiskeoppdrett medfører utslipp av både organiske og uorganiske stoffer til omgivelsene.

Utslippene kommer fra:

• Fiskens respirasjon og avføring

• Fôr som fisken ikke spiser (spillfôr)

• Medikamenter etter behandling av fisk som skilles ut fra f.eks notposer

• Nitrogen og fosfor (slippes ut både i oppløst og fast form) kan påvirke bunnsamfunn

• Kobberholdige impregneringsmiddel fra oppdrettsnøter korroderer i kontakt med vann og resulterer i at kobberen vil kunne synke nedover og akkumuleres i bunnsedimenter under anlegget


Alle oppdrettsanlegg er pålagt å gjennomføre regelmessige miljøundersøkelser for å dokumentere eventuelle endringer under og omkring anlegget.

Økt kunnskap om miljøpåvirkninger og lokalitetsegenskaper som f.eks. strøm og bunnforhold gjør at de aller fleste anlegg i dag har meget god eller god miljøtilstand og derfor er godt egnet for produksjon av oppdrettsfisk.

Antibiotika

Bakterier som er resistente mot antibiotika er et økende problem både innen human og veterinær medisin, og dermed et viktig område for forskning.

Økende resistens er knyttet til økt bruk av antibiotika og import av resistente bakterier fra andre land.

Resistensproblemene i Norge er relativt lave sammenlignet med andre land, men utviklingen går i negativ retning.

Antibiotika-resistens kan spres fra dyr til mennesker gjennom smitte av antibiotika-resistente dyrebakterier, og overføring av resistensgener fra dyrebakterier til sykdomsfremkallende bakterier hos mennesker.

Viktige virkemiddel mot utvikling av resistens er et riktig, men forsiktig bruk av antibiotika & overvåkning av antibiotika-resistens.

Siden 1987 har antibiotika bruken i lakseoppdrett falt med over 99% takket være utviklingen av effektive vaksiner og infeksjonsforebyggende tiltak.

----

Finnes i kaldt vann på den nordlige halvkule (vanlig i norsk farvann). Lakselusen holder til i det øvre vannlaget (fra 0-10 meters dyp).

Få lus utgjør ingen risiko for fiskens helse. Det er lov å ha opptil 0,6 lakselus i snitt per laks.

Større mengder voksen lakselus kan medføre sår og skader på fisken som gir både helse og dyrevelferdsproblemer, og i verstefall død.

Ettersom oppdrettsnæringen har blitt større i Norge, har antallet lakselus også økt betraktelig.