Innholdsfortegnelse
Hensikt
Teori
Utstyr
Figur
Forsøksbeskrivelse
Resultater
Konklusjon
Utdrag
Hensikt:
Formålet med dette eksperimentet var å syntetisere estere i et laboratorium ved å reagere en alkohol og en karboksylsyre.
Teori:
I laboratoriet kan man fremstille estere ved å reagere alkoholer med organiske syrer.
Når OH-gruppen i alkoholen reagerer med COOH-gruppen i syren, frigjøres det et vannmolekyl som må fjernes for å danne esteren.
Dette kan gjøres ved å tilsette svovelsyre som binder vannet, eller ved å koke blandingen for å fjerne vannet.
Forsøksbeskrivelse:
Vi startet forsøket med å skaffe frem nødvendig utstyr og ta på oss vernebriller for å beskytte øynene.
Deretter målte vi nøyaktig opp 3 cm3 pentanol og overførte det til et reagensrør. Vi gjentok prosessen med å måle opp 3 cm3 etansyre og helte det i samme reagensrør som pentanolen.
Deretter tilsatte vi noen dråper saltsyre i løsningen. For å få reaksjonen til å forløpe optimalt, satte vi reagensrøret i et vannbad og lot det stå der i rundt 5 minutter.
Legg igjen en kommentar