Mat og livsstilssykdommer

Innholdsfortegnelse
Livsstilssykdommer
Fem Om Dagen:
Kosthold Kan Påvirke Vår Psykiske Helse
Kosthold Og Psykisk Sykdom
Overvekt Og Fedme
Forskjellen På Overvekt Og Fedme
Hjerteinfarkt Og Hjerneslag
Livsstilsfaktorene Som Er Viktige for å Forebygge Hjerte- Og Karsykdom:
Diabetes

Utdrag
Livsstilssykdommer
Feil kosthold, fysisk inaktivitet, røyking, for mye alkohol og stress utsetter kroppen for påkjenninger, og kan derfor medvirke til at livsstilssykdommer utvikler seg. Eksempler er hjerteinfarkt, hjerneslag, type 2-diabetes og lungesykdommen kols.

Hvis alle røykte og spiste usunn mat, ville mange bli syke, men ikke alle. Noen kan for eksempel røyke i mange år uten at de merker det på helsen. Andre får kreft eller hjerteinfarkt selv om de verken har røykt, spist usunt eller mosjonert lite.

Både livsstil og arvelig disposisjon har betydning for hvilke sykdommer vi får. I dag øker antallet som får type 2-diabetes, fedme og lungesykdommen kols.

Det innebærer at mange ikke tåler de levevanene de har hatt – med røyking, usunt kosthold, lite mosjon og stress. Hvis er samfunn og den enkelte kan gjøre noe med slike levevaner, vil færre bli syke.

Fem om dagen:
Å spise fem porsjoner frukt og grønt om dagen er et godt utgangspunkt for et sunnere kosthold, men for å oppnå dette må barn og unge i Norge øke inntaket sitt med dobbelt så mye.

Fem om dagen kan for eksempel inkludere et glass juice til frokost, en frukt til lunsj, poteter og grønnsaker til middag, og en grønnsak som snacks.

Å gjøre frukt og grønnsaker til en naturlig del av alle måltider er en god strategi for å øke inntaket. Uansett hvor mye frukt og grønt man spiser i dag, er det lurt å spise mer.

For å spise mer frukt og grønt er det viktig å ha god og variert mat. Barn og unge spiser også mer frukt og grønt når det er lett tilgjengelig, for eksempel ved å ha et fat med frukt stående fremme på kjøkkenbenken.

Å servere oppkuttet frukt og grønnsaker som snacks er også et godt tips. Det er lettere å spise mer når maten er presentert på en innbydende måte.

Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at frukt og grønnsaker inkluderes som en viktig del av skolemåltidet.

Det er viktig å skape gode matvaner tidlig i livet, og i dag vet vi mye om helsefordelene ved å spise frukt og grønnsaker.

Disse matvarene kan bidra til å redusere risikoen for sykdommer senere i livet, og derfor er det ekstra viktig å inkludere dem i skolemåltidene.