Innholdsfortegnelse
Kosthold
Karbohydrater
Fett
Protein
Vitaminer Og Mineraler
Fysisk Aktivitet
Kostholdsplan for Uken:
Eksempler På Frokost, Lunsj Og Middager Ovenfor:
Frokost:
Lunsj:
Middag:

Utdrag
Forskning viser at et godt kosthold kan føre til lengre levetid, bedre livskvalitet, hukommelse, mental helse og mye mer.

Men hva er et godt kosthold, og hvordan påvirker dette kroppen din? Hva er grunnen til at daglig fysisk aktivitet reduserer risikoen for flere titalls sykdommer? Hvordan ser en optimal kostholdsplan ut? Alt dette skal vi se litt nærmere på.

Kosthold
Innenfor kosthold finnes det mange veier og varianter. Noen er gode, andre er mindre gode.

Når det handler om et sunt kosthold, er det dette vi skal fokusere på. Et sunt kosthold består av viktig valg av matvarer, og ikke minst å variere dette.

Jeg begynner først å informere om det å velge viktig matvarer i kostholdet ditt. Det er mange forskjellige livsviktige næringsstoffer, hvor mange av de er nødvendige hver dag.

Her gjelder det å få i seg nok av de livsviktige næringsstoffene, og så mange som mulig at de. Næringsstoffer er stoffer som hjelper kroppen til å vedlikeholde kroppens biologiske funksjoner.

Får man ikke i seg nok av de livsviktige næringsstoffene, er man underernært. Når man er underernært, vil det si at man er under kroppens behov på visse næringsstoffer.

Noe som er viktig å tenke på er ikke bare hva du spiser, men også mengden av de du spiser. Vil du komme i bedre form og miste en del fett, må du brenne mer kalorier enn det du får i deg, og hvis du overspiser deg vil dette bli vanskelig.

En annen ting er også med hvordan kvaliteten er på det du får i deg. Kjøper du middag som man tar 2 minutter i mikrobølgeovnen, vil ikke matvaren dekke alle næringsstoffene som du forventer.

Dette er fordi matvaren er stekt/kokt fra før, og deretter varmet opp igjen. Her blir en del av næringsstoffene borte ved fordampning.

Variert kosthold vil si å få i seg forskjellig typer mat, og ikke spise akkurat det samme hver eneste dag. Det er et kostråd for variert kosthold, som er å variere disse mattypene:

Mye frukt og bær, grove kornprodukter, grønnsaker, fisk, og begrenset inntak av sukker, salt, bearbeidet kjøtt og rødt kjøtt.

Bearbeidet kjøtt er kjøtt som er saltet, røkt eller tilsatt nitritt. Nitritt er ett stoff som forlenger holdbarheten i mat/konserveringsmiddel, men det kan være kreftfremkallende.