Utdrag
Sol og Trine har en ambisjon om å transformere BowlingHall ANS til noe helt unikt. For å oppnå dette må de først nøye analysere kundenes behov og forventninger, og deretter skape et tidsriktig produkt samtidig som de bygger sterke kunderelasjoner.

Tilbakemeldinger fra noen av brukerne har pekt på behovet for enklere serveringsmuligheter, da det tidligere kun har vært to drikkeautomater tilgjengelige.

De yngre gjestene har også uttrykt at stedet kan oppleves som kjedelig. Derfor er det avgjørende for Sol og Trine å innovere og tilby noe nytt som kan tiltrekke kunder.

Først og fremst fokuserer de på matservering, og derfor planlegger de å utvide og modernisere lokalet, inkludert et fullt utstyrt kjøkken som kan tilby en variert meny som passer enhver smak.

BowlingHall ANS har nylig også sikret seg skjenkerettigheter for øl og vin, slik at gjestene kan nyte et glass vin til maten. Selvfølgelig vil det også være alkoholfrie alternativer tilgjengelige.

Det viktigste er at man ikke nødvendigvis må bowle for å kunne nyte maten hos BowlingHall ANS. I tillegg til matservering, tilbyr de ulike bowlingpakker som er skreddersydd for forskjellige anledninger som bursdager, jubileer, utdrikningslag, og andre arrangementer.

Det vil også være temakvelder, som for eksempel diskotekkvelder og familiekvelder med bowling, spillemaskiner, biljard og dart. For de yngste spillerne er det gjerder som hindrer at ballen går i renna, og de kan samtidig tjene poeng for hver gang de bowler.

Sol og Trine vurderer også endringer i åpningstidene, med kortere åpningstider på hverdager fra 15:00 til 20:30, da det antageligvis er færre som er ute så sent på hverdager.

På lørdager utvider de åpningstidene til 15:00 til 24:00, og ved spesielle anledninger kan åpningstidene tilpasses for å imøtekomme behovene til gjestene.

BowlingHall ANS ønsker å gjøre bowling tilgjengelig for alle aldersgrupper og ønsker å støtte de som ønsker å bli bedre i sporten. De har en dyktig bowlskoleinstruktør ansatt som tilbyr private leksjoner for de som ønsker å forbedre sine ferdigheter.

Dessuten tilbyr BowlingHall ANS gratis internettaksess i en begrenset periode for de som kjøper noe fra menyen, slik at gjestene kan nyte online aktiviteter mens de er på stedet.

Den nye forretningsideen for BowlingHall ANS kan oppsummeres som følger: "Vi tilbyr en moderne bowlinghall med mat- og drikkeservering til rimelige priser for alle aldersgrupper og anledninger."